宴席上一般都是生炸的做法,外脆里嫩的,沾点醋那味就绝了,不信尝试下!

2018-08-06  |   老友鬼鬼

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应该说这个卷卷在福建各地都有吧,但是却也算我们泉州富有地方特色的民间菜,普通家庭都能烹饪,它在所有大小宴席上都会出现,老少皆爱啊!宴席上一般都是生炸的做法,外脆里嫩的,沾点醋那味就绝了,不信尝试下!,可做下酒菜,上菜时与酸萝卜、芫荽、辣椒酱、或醋盛小碟佐食,可在早餐搭配面线糊。。。。。。


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肉、大葱、胡萝卜都切丝和木薯粉地瓜粉加入佐料一起拌均匀

 


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在用买特制的豆皮卷起来

 


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上锅蒸

 

出锅,然后要吃的时候要切小段挂鸡蛋油炸就可 b68 以吃了,可惜忘记拍照了,没法上图


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參考來源

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